Deutsch-französisches Austauschseminar März 2009 in Gradignan (Bordeaux)

Im Rahmen des deutsch-französischen Austauschs fand in der Zeit vom 15.-21.03.09 der Gegenbesuch von 19 deutschen Teilnehmer(n)/innen (Hotelfachleute) bei den französischen Auszubildenden in Gradignan (in der Nähe von Bordeaux) statt. Die Seminarteilnehmer/innen kannten sich bereits aus der ersten Seminarphase im Herbst 2008 in Bonn.

Am frühen Sonntagmorgen startete die Fahrt und hatte bereits mittags bei einer kleinen Parisrundfahrt einen ersten Höhepunkt. Nach 16stündiger Fahrt konnten die Bungalows in der Anlage "Le Clos du Vivier" in Gradignan bezogen werden. In die Seminararbeit mit Sprachanimationen und Workshoptätigkeit  wurden zahlreiche Exkursionen eingebunden. Bei einer Stadtrallye in Bordeaux konnten erste Eindrücke aufgenommen werden. Hochinteressante Einblicke in die gastronomische und kulturelle Vielfalt Frankreichs erhielten die Teilnehmer/innen durch Besichtigungen. So weihte uns Monsieur Laundry in die Geheimnisse seiner "Chocolaterie Yves Laundry" ein. Der Direktor einiger "Quality Suite" Hotels nahm sich persönlich Zeit eine Hausführung durchzuführen und Fragen der Teilnehmer/innen zu beantworten. In Saint Emilion zeigte die Familie Carteau auf ihrem Chateau welchen Weg der Wein von der Rebe bis zur Verkostung nimmt. Das Ehepaar Ariscon aus Gujan Mestras (der Austernzuchtgegend Nr.1) in der Nähe von Arcachon, zeigte in welch ausgeklügeltem Verfahren Austern gesammelt, aufgezogen und schließlich für den Verkauf bereitet werden. Die herrlichen Frühjahrstemperaturen konnten im Park von Arcachon und auf Europas höchster Düne (Düne von Pyla) genossen werden. Neben der Seminararbeit konnten deutsch-französische Kontakte bei gemeinsamen Freizeitaktivitäten wie bspw. beim Bowling oder einem Restaurantbesuch in Bordeaux gepflegt werden.

Voller wunderbarer Erlebnisse und Erinnerungen kehrten die Teilnehmer/innen am Samstagmittag nach Bergisch Gladbach zurück.         

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